Tip na Vánoce z Olomouckého kraje - BIO máslo

Farma Kozí Hrádek se nachází v malé obci Vysoká nad Hustopečemi nad Bečvou, v nejvýchodnějším výběžku Olomouckého kraje, na půl cesty mezi Hranicemi a Valašským Meziříčím. Prioritou této společnosti je návrat k tradičním receptům našich předků. Zvířata chovají pasteveckým způsobem celoročně venku. Nepoužívají umělá krmiva, což se odráží v kvalitě mléka krav a následně také v kvalitě a chuti výsledných produktů. Všechny výrobky zpracovávají ručně, bez chemických konzervantů a umělých barviv.

Čerstvé BIO máslo, s vysokým obsahem tuku min. 83%, je vhodné pro teplou i studenou kuchyni. Máslo vyniká nezaměnitelnou chutí a vůní, vytvarované v tradičních dřevěných formách. Jeho trvanlivost je 14 dnů. Čerstvé máslo se vyrábí přímo v mini-mlékárně na farmě výrobce ze sladké smetany z mléka od krav, které pasou na Vysockých loukách v ekologickém režimu. Chcete vědět víc? Navštivte web regionalnipotravina.cz nebo si rovnou stáhněte aplikaci.