Tap Takeover s pivovarem Zichovec: Věřím tomu, že úprava vody odlišuje dobrá piva od těch ještě víc dobrých
O epizodě podcastu
Čtvrtá epizoda podcastu Tap Takeover vás vezme na audio ochutnávku rodinného pivovaru Zichovec. Aleš, Roman a Milan zpovídají kreativního sládka Martina Urbana. Dozvíte se zajímavosti z výroby, ale i to, jak se člověk po 15 letech v pojišťovně dostane do pivovaru. A že celá jeho pivní cesta začala na prvním rande s jeho dnes už manželkou. Mimo osobních zajímavostí zjistíte také to, proč se dřív do piva přidávaly ústřicové skořápky, jestli něco dokáže trumfnout Nectar of happiness, jaké jsou plány na rozšíření pivovaru nebo zda je Zichovec ještě stále minipivovar.
Čtvrtá epizoda podcastu Tap Takeover vás vezme na audio ochutnávku rodinného pivovaru Zichovec. Aleš, Roman a Milan zpovídají kreativního sládka Martina Urbana. Dozvíte se zajímavosti z výroby, ale i to, jak se člověk po 15 letech v pojišťovně dostane do pivovaru. A že celá jeho pivní cesta začala na prvním rande s jeho dnes už manželkou. Mimo osobních zajímavostí zjistíte také to, proč se dřív do piva přidávaly ústřicové skořápky, jestli něco dokáže trumfnout Nectar of happiness, jaké jsou plány na rozšíření pivovaru nebo zda je Zichovec ještě stále minipivovar.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Popis podcastu
Tap Takeover - nový podcast o pivu a k pivu. Moderují Aleš Svoboda, Roman Hošťák a Milan Plch. Název Tap Takeover označuje v čepech a pivotékách večer, který je věnovaný jednomu pivovaru nebo pivnímu stylu. A takový bude i náš podcast. Hostem každé epizody bude sládek nebo důležitá osoba daného minipivovaru, který představí tři vzorky, ze své produkce. Každý host pak musí vybrat také čtvrtý vzorek, který doporučí, ale který pochází od konkurence. Během natáčení podcastu budeme pivo ochutnávat a pokusíme se posluchačům předat zajímavé informace i tipy na skvělé craftové pivo.