Tap Takeover s pivovarem Sibeeria o tom, že Neipa je vždy lepší včera než dnes
Poslechněte si podcast
6. 5. 2024
1 hod 8 min
O epizodě podcastu
Hostem 22. epizody podcastu Tap Takeover jsou Ruslan Shishmintsev a Jiří Bauer z pivovaru Sibeeria. V rozhovoru s Milanem, Alešem a Romanem se dozvíte, jak se z původně létajícího pivovaru a dovozce piva stal pivovar. Velkým tématem je také vnitřní boj každého pivovaru – tedy učit se vždy s novými pivy novinkám na trhu anebo vařit stálice a ty zdokonalovat. Jak to mají s kapacitou? A čeká je stěhování? Nebo proč je pivo z tanku jiné, než následně stočené
Popis podcastu
Tap Takeover - nový podcast o pivu a k pivu. Moderují Aleš Svoboda, Roman Hošťák a Milan Plch. Název Tap Takeover označuje v čepech a pivotékách večer, který je věnovaný jednomu pivovaru nebo pivnímu stylu. A takový bude i náš podcast. Hostem každé epizody bude sládek nebo důležitá osoba daného minipivovaru, který představí tři vzorky, ze své produkce. Každý host pak musí vybrat také čtvrtý vzorek, který doporučí, ale který pochází od konkurence. Během natáčení podcastu budeme pivo ochutnávat a pokusíme se posluchačům předat zajímavé informace i tipy na skvělé craftové pivo.