Tap Takeover s pivovarem Fracek: Pivní bar v centru Prahy je splněný sen i pragmatismus
O epizodě podcastu
Nová epizoda podcastu Tap Takeover zůstává v Praze. Aleš, Milan a Roman tentokrát ochutnávali piva z létajícího pivovaru Fracek, za kterým stojí parta lidí, v dnešní epizodě je zastupuje sládek Tomáš Crha. U jakého piva jim v dobrém ujela ruka s chmelem? Jak vznikla spolupráce s americkým pivovarem a jaké rady dostali k vaření West Coast IPA? A co je přimělo k tomu otevřít vlastní podnik? To vše v nové epizodě.
Popis podcastu
Tap Takeover - nový podcast o pivu a k pivu. Moderují Aleš Svoboda, Roman Hošťák a Milan Plch. Název Tap Takeover označuje v čepech a pivotékách večer, který je věnovaný jednomu pivovaru nebo pivnímu stylu. A takový bude i náš podcast. Hostem každé epizody bude sládek nebo důležitá osoba daného minipivovaru, který představí tři vzorky, ze své produkce. Každý host pak musí vybrat také čtvrtý vzorek, který doporučí, ale který pochází od konkurence. Během natáčení podcastu budeme pivo ochutnávat a pokusíme se posluchačům předat zajímavé informace i tipy na skvělé craftové pivo.