Tap Takeover s Černokosteleckým pivovarem a Národní muzeem pivovarnictví: Bolševik pokřivil chuť i vnímání tmavého piva, dřív se u nás pilo běžně.
O epizodě podcastu
Příběh jako z filmu. Tak by se dal popsat vznik pivovaru a také pivovarského muzea v Černém Kostelci. O tom, jak se dva rivalové stali společníky a muzejníky si Milan, Roman a Aleš povídali s Milanem Starcem, který je spolumajitel pivovaru i muzea. V dnešní epizodě se tak dozvíte, jak to, jak vám občas přelezení plotu může změnit život. Jak vznikl nápad koupit pivovar a založit muzeum? Proč je Milan podle Romana Indiana Jones českého pivovarnictví? A co je to vysmolení, vykulení nebo Pochodoběh? To vše v nové epizodě.
Popis podcastu
Tap Takeover - nový podcast o pivu a k pivu. Moderují Aleš Svoboda, Roman Hošťák a Milan Plch. Název Tap Takeover označuje v čepech a pivotékách večer, který je věnovaný jednomu pivovaru nebo pivnímu stylu. A takový bude i náš podcast. Hostem každé epizody bude sládek nebo důležitá osoba daného minipivovaru, který představí tři vzorky, ze své produkce. Každý host pak musí vybrat také čtvrtý vzorek, který doporučí, ale který pochází od konkurence. Během natáčení podcastu budeme pivo ochutnávat a pokusíme se posluchačům předat zajímavé informace i tipy na skvělé craftové pivo.