Marcel Jinoch: Od dream jobu v New Yorku k návratu do české gastronomie
Marcel Jinoch , který opustil prestižní kariéru v New Yorku, je naším hostem v nejnovějším dílu podcastu. Podělil se o své zkušenosti v New Yorku, realitu návratu do Prahy a o nové projekty, na kterých pracuje. Marcel otevřeně mluví o svých oblíbených podnicích, úspěších i fuck upech, a také o tom, co by rád změnil v české kultuře pití. Pusťte si náš podcast a nechte se inspirovat příběhem, který ukazuje, co je v české gastronomii možné a co jí naopak zatím chybí. Stručný přehled z podcastu najdete také na blogu Špetka Chuti ze Zátiší.
Popis podcastu
Špetka chuti ze Zátiší přináší inspirativní pohled do gastro světa z pohledu udržitelnosti, vyvážené stravy a sezónních novinek ze světa Zátiší Group. Připojte se k nám a ochutnejte špetku od každého tématu, kterou naši experti s láskou připravují.