Bílkoviny, pyramidy a strach z pečiva. Karolína Fourová uvádí věci na pravou míru.
Máme počítat bílkoviny, bát se cukru nebo vyřadit pečivo?
Hostem podcastu Špetka chuti ze Zátiší je Karolína Fourová, inženýrka v oboru výživy a kvality potravin, autorka bestsellerů a jedna z nejznámějších tváří české výživy.
Povídali jsme si o tom, proč se z jídla stal zdroj stresu, jak se vyznat v záplavě výživových trendů, proč dnes často věříme influencerům víc než odborníkům a jestli musí být zdravé stravování drahé.
Poslechněte si nový díl podcastu Špetka chuti ze Zátiší.
www.spetkachuti.cz
Podniky, které jsme v podcastu zmínili (a možná jsme na některé zapomněli):
📍Zrno Zrnko
📍Elpida Stará škola
Popis podcastu
Špetka chuti ze Zátiší přináší inspirativní pohled do gastro světa z pohledu udržitelnosti, vyvážené stravy a sezónních novinek ze světa Zátiší Group. Připojte se k nám a ochutnejte špetku od každého tématu, kterou naši experti s láskou připravují.