Český rozhlas

Volnočasové

Host Dopoledního expresu: 20 let žila v Itálii, teď vede kurzy italského vaření. Všechna jídla přitom připravuje bezlepkově

Sever

Zprávy ze severních Čech, zajímaví hosté, užitečné rady.

Upozorní na nejčastější chyby, které Češi při přípravě italských pokrmů dělají. Uslyšíte o tom, proč je pro každou omáčku vhodný jiný druh těstovin a že Italové nedávají do vody při vaření těstovin olej ani je po scezení neprolévají studenou vodou, že skvělá bezlepková pizza může vzniknout i omylem. Nás host, Petra Adamcová, je celiak, takže všechny italské dobroty vaří bezlepkově. Moderuje Eva Bucharová.

<p>Petra Adamcová k nám přijela <a href="https://www.statekslunecnice.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ze statku Slunečnice</a> ve vísce Mnichov pod kopcem Oblík, kde vede kurzy italského vaření.</p>

Aplikace Youradio Talk

Host Dopoledního expresu: 20 let žila v Itálii, teď vede kurzy italského vaření. Všechna jídla přitom připravuje bezlepkově

Poslechněte si podcast