Z pohanky připravte sladkou i slanou kaši, používejte také mouku. Posílíte cévy a nervy
Poslechněte si podcast
2. 8. 2018
6 min
Mezi pseudocereálie se řadí pohanka. Plody této rostliny z čeledi rdesnovitých totiž nejsou obilky, ale nažky. Dříve byla považována za obilí chudých. Mezi první Američany, kteří pěstovali pohanku, ale patřili i američtí prezidenti Thomas Jefferson a George Washington.