Obrázek epizody Z pohanky připravte sladkou i slanou kaši, používejte také mouku. Posílíte cévy a nervy

Z pohanky připravte sladkou i slanou kaši, používejte také mouku. Posílíte cévy a nervy

Obrázek epizody Z pohanky připravte sladkou i slanou kaši, používejte také mouku. Posílíte cévy a nervy

Poslechněte si podcast

2. 8. 2018

6 min

Mezi pseudocereálie se řadí pohanka. Plody této rostliny z čeledi rdesnovitých totiž nejsou obilky, ale nažky. Dříve byla považována za obilí chudých. Mezi první Američany, kteří pěstovali pohanku, ale patřili i američtí prezidenti Thomas Jefferson a George Washington.

Popis podcastu

Rubrika o potravinách a plodinách, které se vyplatí zařadit do jídelníčku.

Všechny díly podcastu Přírodní lékárna můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .