Youradio Talk

Společnost

Zábava

Proč pivo rozhoduje o tom, jestli se do restaurace vrátíte?

Podpultovky – nejlepší podcast k uklízení

Nejlepší český podcast k uklízení. Uslyšíte naše „podpultové“ historky, které jste možná ani nechtěli slyšet, ale my vám je i tak rádi řekneme. Prostě takové kecání o ničem. Klasika, co teď frčí. A kdo jsme my? Iveta a Pavel, kamarádi, kteří se rádi na svět koukají s ironií. Čau <a href='https://ceskepodcasty.cz/podcast/podpultovky-nejlepsi-podcast-k-uklizeni' target='_blank'>Nezapomeňte nás ohodnotit na Českých podcastech!</a>

humor

rozhovory

Improvizace

S odborníkem na gastro průmysl a spolumajitelem restaurace Červený Jelen Lubošem Kastnerem probereme, proč Češi milují polední meníčka, jak se mění česká pohostinnost a jestli opravdu platí heslo: „Náš zákazník, náš pán.“Dostaneme se i k ožehavým tématům, jako je: Má být v restauracích voda zdarma? Jak velké má být spropitné? A zjistíme, že dobře natočené pivo je základ dobré restaurace.

Obsah epizody:00:00 - Hospodské skeče o pivu 01:18 - Sponzor 01:24 - Stres v gastru a zkušenosti 04:09 - Luboš a koncepty podniků 10:31 - Polední meníčka a AI 13:31 - Saláty a po covidu 16:07 - Ceny, koncept a disciplína 20:19 - Fastfoody, řetězce a maso 27:21 - Trh, Ambiente a obsluha 36:31 - Pivo a reputace podniku 47:47 - Reklamace a pokora 57:16 - Zpropitné a placení 01:07:40 - Paradox hodnoty a ceny 01:09:51 - Stereotypy u stolu 01:11:46 - Kohoutková voda v Česku

Aplikace Youradio Talk

Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.

Proč pivo rozhoduje o tom, jestli se do restaurace vrátíte?

Poslechněte si podcast