Hospodářské noviny

Zpravodajství

Byznys

Technika

Česko

Praha

Reklama

Domácí zprávy: EU summit v Kodani, CBAM, prezidenti v Bratislavě, výroba motoru GE Catalyst

Degustace s Anou Roš a kontext chystaného Michelinského průvodce

Start rozhovoru: aktuální stav hvězd (Česko 2, Slovinsko 9) a první český průvodce

Očekávání a regiony: možné hvězdy mimo Prahu, detaily zatím tajné

Náklady a přínosy: proč spolupracovat s Michellinem a jak pomůže cestovnímu ruchu

Strategie 2025: gastronomie jako silné téma a cílení na bonitní klientelu

Czech Specials a zahraniční propagace s využitím značky Michelin

Udržitelnost hvězd: tříletá spolupráce, evaluace a podpora celé české kuchyně

Příklad Rakouska: nárůst ~20 restaurací v regionech; závěr rozhovoru

Zprávy ze světa: Quantico a USA, mise Ukrajiny do Dánska, plán pro Gazu, postoj Izraele

Česku přibudou nové michelinské restaurace. Které to budou, se dozvíme brzo

Podcasty HN

Informace, které hýbou trhy i politikou. Aktuální podcasty Hospodářských novin.

Ranní brífink Martina Ehla: Do Prahy přijela slovinská gastronomická hvězda Ana Roš, jejíž restaurace má tři michelinské hvězdy. Ochutnávka jejího menu byla příležitost se podívat na to, jak jsme na tom s gastroturistikou v Česku a co bude znamenat vydání prvního českého michelinského průvodce. Hostem podcastu je Tereza Hofmanová z agentury Czech Tourism.

Aplikace Youradio Talk

Česku přibudou nové michelinské restaurace. Které to budou, se dozvíme brzo

Poslechněte si podcast