Upekli jsme stáž se skvělou kavárnou Cafe Jen z pražských Vršovic. Na několik dní nás navštívila spolumajitelka Dominika Fajtová, která doslova miluje gastro, filtrovanou kávu, ale taky golf nebo mango mimosu. Vyzkoušela si u nás hned několik pozic od práce za kávovarem, v kuchyni, na place i v pekárně. Jak zpívá Michal David - Nesnáším loučení! Tohle by mělo hrát jako soundtrack, protože Domča nám za těch pár dní doslova přirostla k srdcím a doufáme, že se tu neukázala naposled.
Popis podcastu
V podcastu kavárny a pražírny Pikola najdete rozhovory s našimi hosty, dodavateli nebo parťáky z oboru, kteří mají co říct. #kafepikola #podcast #gastro