Peak.cz

Zpravodajství

Byznys

Investování

Management

Byznys zprávy

Ondřej Chládek (Trebitsch Whisky): Prémiová whisky už není jen pro manažery, nakupují u nás i dělníci nebo učitelé

V podcastech on-line magazínu Peak.cz rozebíráme s hosty ze světa byznysu či státní správy aktuální témata, která hýbou českou a světovou ekonomikou.

Peak.cz předkládá čtenářům informace z ekonomiky a byznysu, kterým se české mainstreamové tituly buď vůbec nevěnují, nebo je zpracovávají pouze zpravodajsky. Naší přidanou hodnotou je doplnění kontextu, nebo širší analýza tématu.

Každý pátek vybíráme ty nejdůležitější zprávy týdne a rozesíláme je našim čtenářům prostřednictvím newsletteru Peak Week. Tvoříme také pro Televizi Seznam reportáže z důležitých ekonomických eventů a rozhovory se zkušenými manažery.

Vice informací najdete na www.peak.cz.

V posledních letech v Česku přibývá na trhu s alkoholem i produktů z malých destilerií, kam se řadí také třebíčská Trebitsch Whisky. Ta nevyrábí jen výbornou „single malt“ whisky, ale je v podstatě celým výrobním řetězcem. Firma totiž má vlastní výrobu v Třebíči, na Slovensku vyrábí vlastní sudy, uprostřed třebíčského židovského města má svůj bar, a dokonce založila i vlastní investiční fond. „Vzniká spoustu malých palíren, v poslední době hlavně v oblasti ginů. Já sám, kdybych měl kapacity, založím dalších klidně deset palíren na single malt whisky. Česko je vynikající teritorium, kde jsou výborné podmínky jak v oblasti sladu, tak i výrobní. Jsme národ paličů,“ říká Ondřej Chládek, spolumajitel a provozní ředitel Trebitsch Whisky. I na jeho firmě se podepsala pandemie koronaviru, v níž musely být zavřené restaurace a bary. Podle Chládka potrvá několik let, než se vrátí na čísla roku 2019, kdy se jeho firmě mimořádně dařilo. Kvůli koronaviru a rozvoji e-commerce i rozšíření tohoto prodejního kanálu ovšem whisky trochu ztratila punc prémiového pití.See omnystudio.com/listener for privacy information.

V posledních letech v Česku přibývá na trhu s alkoholem i produktů z malých destilerií, kam se řadí také třebíčská Trebitsch Whisky. Ta nevyrábí jen výbornou „single malt“ whisky, ale je v podstatě celým výrobním řetězcem. Firma totiž má vlastní výrobu v Třebíči, na Slovensku vyrábí vlastní sudy, uprostřed třebíčského židovského města má svůj bar, a dokonce založila i vlastní investiční fond. „Vzniká spoustu malých palíren, v poslední době hlavně v oblasti ginů. Já sám, kdybych měl kapacity, založím dalších klidně deset palíren na single malt whisky. Česko je vynikající teritorium, kde jsou výborné podmínky jak v oblasti sladu, tak i výrobní. Jsme národ paličů,“ říká Ondřej Chládek, spolumajitel a provozní ředitel Trebitsch Whisky. I na jeho firmě se podepsala pandemie koronaviru, v níž musely být zavřené restaurace a bary. Podle Chládka potrvá několik let, než se vrátí na čísla roku 2019, kdy se jeho firmě mimořádně dařilo. Kvůli koronaviru a rozvoji e-commerce i rozšíření tohoto prodejního kanálu ovšem whisky trochu ztratila punc prémiového pití.See <a href="https://omnystudio.com/listener">omnystudio.com/listener</a> for privacy information.

Aplikace Youradio Talk

Ondřej Chládek (Trebitsch Whisky): Prémiová whisky už není jen pro manažery, nakupují u nás i dělníci nebo učitelé

Poslechněte si podcast