opití.cz

Gastro

Umění

#5 Ondřej Dlabola: Mladá Palírna Dlabka a její produkce

oPití NEWS

Z původního podcastu s paliči, jsme se pres hluboké debaty o ničem posunuli k debatám o novinkách v segmentu chlastu. 
V tomto podcastu najdete krátké zprávy z českého lihového rybníčku, souboje lahví, občas nějakou novinku z gastronomie. Vše se špatným zvukem, výslovností, humorem a vším, co k nám patří. Občas vyzpovídáme paliče, hostinské, barmany, sládky a kohokoliv, kdo má o pití, co říct. Většinou jen tlacháme se skleničkou ve skladu. Většinou společně skončíme opití.

S Ondrou jsem poprvé potkal na degustaci. Myslím, že byla na téma podzimní ovoce. Degustace se nám příjemně protáhla, Ondra nadšeně povídal o svých plánech. Tehdy začínal s pěstitelským pálením, ale v plánu měl i lihovarnický provoz. 
Od té doby utekly zhruba dva roky, pěstitelské pálení doplnila vlastní značka Dlabka a její první produkty.   

 00:20 - Krátké intro v sadech 
 03:25 - Produkce lihovaru 
 13:10 - Trnkový sloe gin  - naprosto skvělá věc, na kterou moc se těšíme; povídání o ginech 
 18:12 - Portál - zastávka na cestě k whisky 
 28:10 - New make spirit 
 38:30 - Debata nad finish v sudu po ovoci a staření ovoce obecně  

PS:  Kvůli technickému problému na mikrofonech jsme přišli o část rozhovoru na téma sadů. Mám tedy záminku zastavit se zas někdy příště na natočení druhého dílu.
www.opiti.cz

S Ondrou jsem poprvé potkal na degustaci. Myslím, že byla na téma podzimní ovoce. Degustace se nám příjemně protáhla, Ondra nadšeně povídal o svých plánech. Tehdy začínal s pěstitelským pálením, ale v plánu měl i lihovarnický provoz. 
Od té doby utekly zhruba dva roky, pěstitelské pálení doplnila vlastní značka Dlabka a její první produkty.   
<ul>
 <li>00:20 - Krátké intro v sadech </li>
 <li>03:25 - Produkce lihovaru </li>
 <li>13:10 - Trnkový sloe gin  - naprosto skvělá věc, na kterou moc se těšíme; povídání o ginech </li>
 <li>18:12 - Portál - zastávka na cestě k whisky </li>
 <li>28:10 - New make spirit </li>
 <li>38:30 - Debata nad finish v sudu po ovoci a staření ovoce obecně  </li>
</ul>
PS:  Kvůli technickému problému na mikrofonech jsme přišli o část rozhovoru na téma sadů. Mám tedy záminku zastavit se zas někdy příště na natočení druhého dílu.
<a href="//www.opiti.cz">www.opiti.cz</a>

Aplikace Youradio Talk

Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.

#5 Ondřej Dlabola: Mladá Palírna Dlabka a její produkce

Poslechněte si podcast