Vltava Labe Media

Příroda a biologie

Věda a technika

Pivo je lék potlačený alkoholem, říká analytický chemik

National Geographic Česko

Rozhovory o přírodě, vědě a cestování.

<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Analytický chemik Lukáš Kučera z olomoucké univerzity uvařil pivo podle receptu ukrytého v bronzovém vědru starém tisíce let. Ze skvrn ve středověkých knihách rekonstruuje složení dávných léků a vysvětluje, proč může být nealkoholické pivo léčivým nápojem.</p>

Aplikace Youradio Talk

Pivo je lék potlačený alkoholem, říká analytický chemik

Poslechněte si podcast