Obrázek epizody Co vám může zničit správné umletí masa?

Co vám může zničit správné umletí masa?

Obrázek epizody Co vám může zničit správné umletí masa?

Poslechněte si podcast

13. 2. 2019

3 min

K čemu je „šajba“ a proč musí být srovnaná? Co se stane masu, které při průchodu mlýnkem tzv. zkrátíte? Máme pro vás odpovědi. Exkluzivně pro stanici Dvojka připravil Roman Vaněk.

Popis podcastu

Rady a tipy Romana Vaňka, které se vám mohou hodit ve vaší kuchyni i na cestách za kulinářským zážitkem.

Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Vaňka můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .