Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.

Aplikace je ZDARMA. Váš email potřebujeme pouze k tomu, abychom vám mohli vybírat podcasty přesně na míru. Budete moci odebírat podcasty, hledat osobnosti a témata napříč podcasty, aby vám neunikl žádný zajímavý rozhovor.

Vyzkoušejte vaše osobní rádio. Děkujeme, Team Youradio Talk.

Najděte si:

Obrázek epizody Ossobuco: Plátek masa s kostí je italskou lahůdkou

Na vidličce Romana Pauluse

Český rozhlas

Gastro

Ossobuco: Plátek masa s kostí je italskou lahůdkou

Obrázek epizody Ossobuco: Plátek masa s kostí je italskou lahůdkou

Poslechněte si podcast

24. 11. 2021

3 min

Z jakého zvířete má plátek být? Co je důležité? Dá se připravit doma? Kolik času zabere příprava? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Popis podcastu

Vše o surovinách a potravinách, ze kterých s chutí vaříme. Všechny vůně kuchyně servíruje šéfkuchař Roman Paulus.