Mira Košťálková

Společnost

Andrea Poperová o tom, proč se rozhodla být Holkou z cukru a jaké je to uspět k cukrářském světě.

Na periferii

Podcast Na periferii je o branických lidech, místech a našem bohatém komunitním životě, který má ale velký přesah daleko za hranice naší čtvrti.

Andrea Poperová aka branická Holka z cukru pracovala v menších i větších hotelech jako šéfcukrářka. Jednoho dne se vrhla na podnikání a vybudovala svou úspěšnou značku HOLKA Z CUKRU, pod kterou dnes prodává své dorty po celé Praze.
Povídaly jsme si o tom, jak těžké je obstát v cukrářském světě, jestli je její práce opravdu sladká, proč se náhražky surovin nevyplácejí a co má vlastně Andrea na Braníku tak ráda.

<p>Andrea Poperová aka branická Holka z cukru pracovala v menších i větších hotelech jako šéfcukrářka. Jednoho dne se vrhla na podnikání a vybudovala svou úspěšnou značku HOLKA Z CUKRU, pod kterou dnes prodává své dorty po celé Praze.</p>
<p>Povídaly jsme si o tom, jak těžké je obstát v cukrářském světě, jestli je její práce opravdu sladká, proč se náhražky surovin nevyplácejí a co má vlastně Andrea na Braníku tak ráda.</p>

Aplikace Youradio Talk

Andrea Poperová o tom, proč se rozhodla být Holkou z cukru a jaké je to uspět k cukrářském světě.

Poslechněte si podcast