Český rozhlas

Volnočasové

Hobby magazín: Velikonoční kuchyně dávných obyvatel Jesenicka byla pestrá, byť pracovala s omezenými zdroji

Liberec

Vysílání pro celý liberecký kraj.

<p>Velikonoce jako svátky jara a zároveň svátky církevní byly v minulosti spojeny s mnoha zvyky a také pověrami. Měly však také svou speciální kuchyni, která se dodržovala jak z důvodů náboženských, tedy zejména půstu, tak i z důvodu ryze hospodářských. Velmi specifická pak byla kuchyně německých obyvatele jesenického Slezska, která se nám dochovala díky starým zápisům a kuchařkám.</p>

Aplikace Youradio Talk

Hobby magazín: Velikonoční kuchyně dávných obyvatel Jesenicka byla pestrá, byť pracovala s omezenými zdroji

Poslechněte si podcast