Obrázek epizody Hobby magazín: Velikonoční kuchyně dávných obyvatel Jesenicka byla pestrá, byť pracovala s omezenými zdroji

Hobby magazín: Velikonoční kuchyně dávných obyvatel Jesenicka byla pestrá, byť pracovala s omezenými zdroji

Obrázek epizody Hobby magazín: Velikonoční kuchyně dávných obyvatel Jesenicka byla pestrá, byť pracovala s omezenými zdroji

Poslechněte si podcast

31. 3. 2026

3 min

Velikonoce jako svátky jara a zároveň svátky církevní byly v minulosti spojeny s mnoha zvyky a také pověrami. Měly však také svou speciální kuchyni, která se dodržovala jak z důvodů náboženských, tedy zejména půstu, tak i z důvodu ryze hospodářských. Velmi specifická pak byla kuchyně německých obyvatele jesenického Slezska, která se nám dochovala díky starým zápisům a kuchařkám.

Popis podcastu

Vysílání pro celý liberecký kraj.