Český rozhlas

Gastro

Umění

Pochoutkový rok: Tuřín je na okraji zájmu, v kuchyni má přitom široké využití a je i zdraví prospěšný

Český rozhlas - Jídlo a gastronomie

Recepty a nápady, jak si jídlem zlepšit den.<br><br>Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=cz.rozhlas.mujrozhlas">Android</a> a <a href="https://apps.apple.com/cz/app/id1455654616">iOS</a> nebo na webu <a href="https://www.mujrozhlas.cz/topic/view/ceb50514-8068-4ada-97c1-87351b4bde29?utm_source=rss&utm_medium=topic&utm_campaign=ceb50514-8068-4ada-97c1-87351b4bde29_description">mujRozhlas.cz</a>.

Tuřín je starobylá zelenina. Pěstoval se v oblastech kolem Středozemního moře už ve starověku. Jako kulturní rostlina je znám už 4000 let. Dokonce se o něm zmiňuje i Hérodotos ve starověkém Řecku nebo Plinius ve starověkém Římě. Má dlouhou historii, do které patří i záchrana od hladomoru v různých etapách – například od dobývání Evropy Římany až po vězně v Terezíně.<br><br>Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=cz.rozhlas.mujrozhlas">Android</a> a <a href="https://apps.apple.com/cz/app/id1455654616">iOS</a> nebo na webu <a href="https://www.mujrozhlas.cz/topic/view/ceb50514-8068-4ada-97c1-87351b4bde29?utm_source=rss&utm_medium=topic&utm_campaign=2a70a4d2-3146-37ea-a597-2c9f9d18ec72">mujRozhlas.cz</a>.

Aplikace Youradio Talk

Pochoutkový rok: Tuřín je na okraji zájmu, v kuchyni má přitom široké využití a je i zdraví prospěšný

Poslechněte si podcast