Pochoutkový rok: Marinované kuře s červenou omáčkou podle Margity Čonkové

Maso naložené ve speciální marinádě se po upečení úplně rozpadá a ztratí fádnost mdlé kuřecí chuti. Připomínat vám může spíš zvěřinu nebo žebírka. Cibulka, kečup, worcester a koření vytvoří báječnou mazlavou omáčku plnou výrazných chutí. Marinádu můžete vyzkoušet i na jiný druh masa, Margita Čonková akorát nedoporučuje hovězí.

Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .