Jezte, ať vám to sluší: O radosti z jídla i ze života: Perioperační výživa. Co je ideální strava po operaci? A před ní?

Co přesně znamená pojem perioperační výživa? Proč je tak důležitá pro rekonvalescenci? Jaké jsou hlavní cíle výživy v období před a po zákroku? Před operací člověk často delší dobu nesmí nic jíst, proč je tomu tak? Je hladovění po operaci pro tělo přínosné? Jak zajistit dostatek bílkovin, když má pacient sníženou chuť k jídlu? Jsou nějaké vhodné doplňky stravy? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.

Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .