Síla zelených potravin - Jak zelená barva ovlivňuje naše oči, mozek i celkové zdraví?

V dalším díle podcastu Jezte s rozumem speciál se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na zelené potraviny a jejich vliv na naše zdraví. Dozvíte se, proč by zelená barva rozhodně neměla chybět na talíři ani ve sklenici a jaké benefity nám může pravidelná konzumace přinést.

Řeč bude o tom, co všechno obsahují zelené potraviny – od chlorofylu přes vitamíny A, C a K až po důležité minerály a vlákninu. Podíváme se na jejich vliv na imunitu, trávení i prevenci civilizačních onemocnění. Dostane se i na konkrétní příklady jako špenát, listová zelenina nebo takzvané „green superfoods“.

Dozvíte se také, jak zelená barva působí na naši psychiku, proč pomáhá uklidnit mysl i oči a jak může podpořit soustředění v dnešní digitální době. Pokud chcete pochopit, proč „jíst do zelena“ dává smysl a jak to jednoduše zařadit do běžného dne, tahle epizoda vám nabídne praktické tipy i zajímavé souvislosti.