Ořechy - Zázrak přírody na talíři

V další epizodě podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler ponoříme do fascinujícího světa ořechů! Arašídy, mandle, vlašské ořechy, para ořechy, pistácie, kaštany a dokonce i kokos – každý z nich má své unikátní vlastnosti a příběh. Věděli jste, že arašídy vlastně nejsou ořechy, ale luštěniny? Pistáciím se přezdívá „zelené zlato“? Čerstvé mandle mohou být jedovaté? Dozvíte se, jaké množství ořechů je zdravé sníst každý den, jestli jsou raw zákusky skutečně tak zdravé, jak se tvrdí, a ještě spoustu dalších zajímavostí. Poslechněte si tento díl a inspirujte se k tomu, jak ořechy zařadit do svého jídelníčku s rozumem!