#35: Kakao obsahuje přes 600 aktivních látek, ovlivňuje mozek, srdce i energi
Je kakao jen sladký nápoj z dětství, nebo jedna z nejprospěšnějších potravin vůbec?
V nové epizodě podcastu Hackni život se podíváme na to, proč vědci řadí kvalitní kakao mezi nejkomplexnější potraviny a jak může prospět energii, soustředění, psychice i dlouhodobému zdraví.
Společně s terapeutkou funkční medicíny Ivonou Ohnheiserovou a zakladatelkou Agara Kakao Otakarou Svobodovou vysvětlují Michaela Kačena a Irena Hončlová, jak poznat skutečně kvalitní kakao, čím se liší od běžného kakaa z obchodu nebo čokolády a proč může být pro řadu lidí lepší alternativou ke kávě.
⚠️ Upozornění: V epizodě zaznělo, že 50 g kakaa obsahuje 300 % denní dávky hořčíku. To je přeřek. Skutečnost je cca 60-80 % denní dávky (100 g raw kakaa = ~500 mg hořčíku, denní doporučená dávka pro ženu je 320-400 mg). Kakao je i tak jedním z nejlepších rostlinných zdrojů hořčíku 💛 Děkujeme za pozornost!
V epizodě probíráme:
0:00 Úvod a představení hostek
1:58 Co dělá z kakaa superpotravinu
5:59 Teobromin: proč kakao dobíjí jinak než káva
8:31 Kolik kakaa denně a kdy ho pít
11:40 Jak poznat kvalitní kakao (ne "holandské kakao")
16:32 Kakao pro děti, sportovce a správná příprava
21:56 Ceremoniální kakao: co to znamená a jak probíhá ceremonie
29:35 Pro koho kakao a ceremonie nejsou vhodné
33:17 Jak zařadit kakao do každodenního rituálu
37:45 Původ a odrůdy: Bolívie, Kriolo a další
41:05 Kakao a hormony: PMS, muži i ženy
45:34 Tolerance, kakaová kocovina a osobní příběhy hostek
Upozornění: Obsah tohoto podcastu slouží pouze k obecným informačním, vzdělávacím a zábavním účelům. Informace zde uvedené představují osobní názory a zkušenosti účinkujících a nejsou odbornou radou. Jejich použití je na vlastní riziko a nenahrazují konzultaci s kvalifikovaným odborníkem.
Celé legislativní upozornění naleznete zde: https://www.hacknizivot.cz/dulezite-upozorneni/
📈 | ODEBÍREJTE NÁS!
https://www.youtube.com/@Hacknizivot
👀 | MĚJTE O VŠEM PŘEHLED:
https://www.instagram.com/hacknizivot.cz/
https://www.facebook.com/profile.php?id=61573689316502
https://www.tiktok.com/@hacknizivot.cz
Natočeno ve studiu Datarun! https://www.datarun.cz
#hacknizivot #podcastcz