Pavel Maurer: Dobře upravená domácí ryba dokáže potěšit na těle i na duchu
Jíte rádi ryby? Jestli ano, tak asi dáte za pravdu Pavlu Maurerovi, který se v dnešní gastroglose zamýšlí nad tím, z jaké dálky někdy musí na náš talíř ryby cestovat. Na chuti ryby se podle něj odrazí, jestli vyrostla v sádce, velkofarmě nebo některém z jihočeských rybníků.
Popis podcastu
Nejezte blbě! Víkendové kulinářské glosy známého gastronauta. (Vysílání v době pandemie covid-19 pozastaveno.)