Český rozhlas

Volnočasové

Chodí zásadně v utajení a bez ohlášení. Inspektoři Michelinu nacestují desítky tisíc kilometrů ročně

Glosa Pavla Maurera

Nejezte blbě! Víkendové kulinářské glosy známého gastronauta. (Vysílání v době pandemie covid-19 pozastaveno.)

Pracovat jako inspektor nejrespektovanějšího gastronomického hodnocení na světě, to zní jako práce snů. Taky je o tohle povolání obrovský zájem. Kromě ochutnávání jídel a pozorování číšníků v těch nejdražších restauracích ale inspektoři michelinských hvězdiček taky cestují desítky tisíc kilometrů za rok. A za tu dobu stihnou udělat zhruba 800 kontrol.

Aplikace Youradio Talk

Chodí zásadně v utajení a bez ohlášení. Inspektoři Michelinu nacestují desítky tisíc kilometrů ročně

Poslechněte si podcast