Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.

Aplikace je ZDARMA. Váš email potřebujeme pouze k tomu, abychom vám mohli vybírat podcasty přesně na míru. Budete moci odebírat podcasty, hledat osobnosti a témata napříč podcasty, aby vám neunikl žádný zajímavý rozhovor.

Vyzkoušejte vaše osobní rádio. Děkujeme, Team Youradio Talk.

Obrázek epizody Michelinská kuchařka Nemčková: Šestnáct hodin na nohou, hodně stresu a křiku. Začátky v kuchyni si člověk musí protrpět

Michelinská kuchařka Nemčková: Šestnáct hodin na nohou, hodně stresu a křiku. Začátky v kuchyni si člověk musí protrpět

Obrázek epizody Michelinská kuchařka Nemčková: Šestnáct hodin na nohou, hodně stresu a křiku. Začátky v kuchyni si člověk musí protrpět

Poslechněte si podcast

1. 10. 2024

39 min

O epizodě podcastu

Ve 23 letech za sebou má Kristína Nemčková hvězdnou kariéru. V pouhých sedmnácti vyhrála soutěž Masterchef a stala se tak nejmladší vítěznou této televizní show na světě. Záhy sama vyrazila za hranice a první práci  získala v michelinské restauraci Story v Londýně, odkud se přesunula do kodaňského Gerania: podnik je známý jako nejlepší restaurace na světě.  Nyní vzala nabídku investora a přesouvá se do Asie, kde otevře dva podniky. Její začátky v michelinské restauraci Story byly pro ni velmi těžké. Mnoho lidí podle jejích slov tuhle práci vzdá.  Jak je na tom česká gastronomie, co z ní má sama nejradši a jak se těší na dobrodružství v Asii?
Ve 23 letech za sebou má Kristína Nemčková hvězdnou kariéru. V pouhých sedmnácti vyhrála soutěž Masterchef a stala se tak nejmladší vítěznou této televizní show na světě. Záhy sama vyrazila za hranice a první práci  získala v michelinské restauraci Story v Londýně, odkud se přesunula do kodaňského Gerania: podnik je známý jako nejlepší restaurace na světě.

Nyní vzala nabídku investora a přesouvá se do Asie, kde otevře dva podniky. Její začátky v michelinské restauraci Story byly pro ni velmi těžké. Mnoho lidí podle jejích slov tuhle práci vzdá.

Jak je na tom česká gastronomie, co z ní má sama nejradši a jak se těší na dobrodružství v Asii?

Popis podcastu

Podcast a videopořad e15, ve kterém moderátorka Veronika Jonášová diskutuje s hosty na aktuální témata ze světa byznysu a publicistiky. Druhá část pořadu nesoucí název FLOW balance se zaměřuje na oblast zdraví, longevity, seberozvoje či odolnosti.