O pivu na pivu s Tomášem Gregorem
Poslechněte si podcast
16. 5. 2023
46 min
Hostem prvního dílu byl doc. Ing. Tomáš Gregor, Ph.D. – sládek univerzitního pivovaru JOHANN, akademik a učitel pivovarnictví. Probrali jsme, co obnáší být sládkem (sen spousty mužů a žen), jak se vaří pivo (a vaří se vůbec?) nebo co se může v pivovaru stát při chvilce nepozornosti.
Více informací o epizodě najdete na oficiálních stránkách podcastu .
Podcast vzniká pod taktovkou Agronomické fakulty , nahráván ve studiu Mendelovy univerzity v Brně. Moderují Barča Smolková a Ivana Koláčková .
Hudba a efekty: AlexGrohl a richwise (Pixabay).
Popis podcastu
Podcast Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně s názvem V zorném poli představuje hravou formou témata z univerzitního prostředí, výzkumy z oblasti (nejen) udržitelné produkce potravin a přibližuje dopady vědecké práce na náš každodenní život.