
Covid obrátil Kašpárkovi kuchyni naruby. Odpověděl i na Pohlreichovu kritiku

Michelinská restaurace Field, které šéfuje porotce ze soutěže MasterChef Radek Kašpárek, od tohoto týdne rozváží obědy pro lékaře - stejně jako na jaře. Šéfkuchař to kromě jiného vnímá jako jedinečnou zkušenost s hromadným vařením tradiční české kuchyně, ke které delší dobu nepřičichl. Na konec restaurace zatím nikdy nepomyslel. Naopak se ji i přes krizi snaží posouvat kupředu, díky čemuž Field i letos opět obhájil michelinskou hvězdu. V Epicentru Blesku se Kašpárek vyjádřil k výrokům prezidenta Miloše Zemana, ale i kolegy z branže Zdeňka Pohlreicha.