Adam Rundus: Dobré restaurace nezvou influencery | KOŤÁK CAST

Kuchař, tvůrce a milovník gastronomie Adam Rundus – kluk, kterej tě donutí přemýšlet o jídle úplně jinak 🍳🔥. Řešilo se, kdy se z člověka vlastně stane kuchař, proč to se Zdeňkem Pohlreichem trochu po*ral, a jestli influenceři, co vařej, jsou fakt kuchaři – nebo jen lidi s pánvičkou na TikToku. Adam prozradil, kde se v Praze opravdu dobře najíst, doporučil top podniky (včetně Výčepu, který miluje ❤️) a vysvětlil, proč se dobré restaurace vyhýbají influencerům.

Došlo i na jeho kuchařku SMASH-BAN, šílené gastro zážitky (třeba slimáci ve vafli 🐌🧇), a taky na to, jestli se dá vůbec vydělat na knížce o jídle. Řešila se i realita gastro byznysu – proč podniky musí být drahý, pokud chtějí přežít, a že za 200 Kč prostě kvalitní jídlo neuděláš. Adam přiznal, že nemá rád italskou kuchyni 🇮🇹, ale přesto dal tipy, kde najdeš tu dobrou pizzu. A i když ho živí jídlo, běhání se stalo jeho vášní – prý nejlepší detox po celodenním natáčení.