Seznam Zprávy

Zpravodajství

Denní zprávy

Dětské zdraví

Potravinové nákazy

Osobní hygiena

Restaurace

Veřejný prostor a městská hygiena v Praze

Školní stravování

Veřejné zdraví

Škola

Pandemie

Bezpečnost potravin

Potraviny

Primární vzdělávání

Přenosná nemoc

Protiepide­mická opatření ve školách

Praha 8

Reklama

Zdrojem epidemie

První zjištění

Hygienické nedostatky

Policie a škola

Kuchyně a vejce

Další pochybení

Manuál pro jídelny

Dopady a provoz

Zdrojem salmonelózy v Újezdu byly špagety, potvrdilo vyšetřování

Čteme vám Seznam Zprávy

Dlouhé čtení ze Seznam Zpráv i v audioverzi. Původní analýzy, komentáře, investigace, které by vám neměly uniknout.

Článek redakce ČTK. Vyšetřování epidemie salmonelózy v pražském Újezdu nad Lesy potvrdilo, že jejím zdrojem byly uhlířské špagety z prošlých vajec podávané školní jídelnou Masarykovy základní školy. Hygienici o sankci teprve rozhodnou.
Zdrojem epidemie salmonelózy v pražském Újezdu nad Lesy byl pokrm z prošlých vajec, který tam v září podávala školní kuchyně Masarykovy základní školy. Výsledek vyšetřování ve školní jídelně sdělila mluvčí pražské hygienické stanice Petra Batók. Hygienici podle ní v kuchyni odhalili více pochybení. Personál například nedodržoval správné hygienické postupy a potraviny se mohly kontaminovat. Kuchyň měla nedostatky i v jednotlivých pracovních postupech a v evidenci potravin. O sankci hygienici teprve rozhodnou.
Celý článek <a href="https://www.seznamzpravy.cz/clanek/320163" target="_blank">čtěte zde</a>.
· Další články, ale také podcasty, komentáře a videa najdete na zpravodajském serveru <a href="https://www.seznamzpravy.cz/" target="_blank">Seznam Zprávy</a>.
· Své názory, návrhy, otázky, stížnosti nebo pochvaly nám můžete posílat na adresu audio@sz.cz.
· Sledujte @SeznamZpravy na sociálních sítích: <a href="http://twitter.com/seznamzpravy" target="_blank">Twitter</a> // <a href="http://facebook.com/seznamzpravy" target="_blank">Facebook</a> // <a href="http://instagram.com/seznamzpravy" target="_blank">Instagram</a>.
· Seznam Zprávy jsou zdrojem původních informací, nezávislé investigace, originální publicistiky.

Aplikace Youradio Talk

Zdrojem salmonelózy v Újezdu byly špagety, potvrdilo vyšetřování

Poslechněte si podcast