Hitrádio

Zpravodajství

Zprávy ze světa zábavy

ChefArena s Davidem Málkem

Chef Aréna na Hitrádiu

<p>Uznávaný gastromanažer a zakladatel restaurace Zas a znova Karel Šimůnek si zve k mikrofonu česká kuchařská esa.</p>

Dnes si Karel Šimůnek přizval k mikrofonu úspěšného šéfkuchaře Davida Málka, který patří mezi elitu současné světové gastronomie. Jaká byla jeho cesta do první Michelinem oceněné restaurace na Islandu? Jak tam funguje rovnováha mezi pracovním a osobním životem? A jak je na tom v současnosti islandská gastronomie? To se dozvíte při poslechu dnešního dílu podcastu Chef Arena.

Aplikace Youradio Talk

ChefArena s Davidem Málkem

Poslechněte si podcast