Hitrádio

Zpravodajství

Zprávy ze světa zábavy

Chef Arena s Martinem Štanglem

Chef Aréna na Hitrádiu

<p>Uznávaný gastromanažer a zakladatel restaurace Zas a znova Karel Šimůnek si zve k mikrofonu česká kuchařská esa.</p>

V této epizodě Chef Areny si Karel Šimůnek pozval Martina Štangla, šéfkuchaře restaurace Štangl. Rozhovor o tom, jaké je vedení podniku, který nese vaše jméno a jaký je význam lokálních surovin a spolupráce s farmáři. Jak se vyvíjela Martinova filozofie o vaření a co podle něj lidi na restauracích nejvíce láká? Poslechněte si celou epizodu.

Aplikace Youradio Talk

Chef Arena s Martinem Štanglem

Poslechněte si podcast