Zdeněk "Dědek" Gajdoš – Kavárník z regionu, který se s covidem pere jako tygr

Zdeněk je covidový úkaz. Není to hipster, není z Prahy, je to pan kavárník, který se společně se synem Adamem s covidem popral jako tygr. Nejen, že přežil a podařilo se mu zachovat přízeň hostů, ale hledal nová řešení, snažil se a nakonec v únoru i expandoval do druhé kavárny. Příběh nezdolnosti, kreativity, autenticity a vůli podnikat z první linie regionálního gastro boje s covidem. Velmi inspirativní rozhovor pro menší podnikatele a živnostníky, kteří v menších městech možná už ztrácejí vůli bojovat a covidovou krizí.