Candycane coffee

Gastro

Umění

Má smysl otevřít kavárnu na menším městě či vesnici?

Prague specialty coffee roasters and their time in front of mic.
"Enfant terrible" české kávové scény. 
Otevíráme témata před kterými kávová komunita zavírá oči. Ironicky komentujeme události a otázky gastronomie, kolem kterých se chodí po špičkách. Když vidíme vosí hnízdo, rozhlížíme se po klacíku. 

Po deseti letech působení v české gastronomii a po 5 letech rozvoje pražírny výběrové kávy si sedáme za mikrofon a chceme se podělit o naše zážitky z kavárenské scény. Odpovídáme na Vaše témata a dotazy a zveme si osobnosti, se kterými jsme se za dobu za barem setkali v pozici hostů i kolegů.

Podcast s pražičem Ondřejem Štoksou a lektorem Jaroslavem Slámečkou o otevírání nových podniků, nejen na menších městech ale i o konkurenčím boji v Praze. Na co se zaměřit, jakou volit strategii, čemu věnovat největší pozornost. Máte vyhráno když vás káva baví a jdete do toho se srdcem na dlani? Vyhraje ten co má business plán a pevné nervy obchodníka? Máte otevřít ve městě kde je konkurence, ale více obyvatel nebo na menším městečku, kde žádná kavárna není? Na otázky spojené s časem před otevřením podniku odpovídáme v dalším díle z naší podcastové serie. Pustit si nás můžete do uší skrze podcastové aplikace a nebo i obrazově přes náš youtube kanál 
Doplnění k Pikole a Jirkovi Gieslovi: Moc děkujeme Jirko že sis podcast poslechl hned první den po zveřejnění (buďte jako Jirka!) a taky za doplňující informace a uvedení na pravou míru (tímto se omlouváme za neověření předem a děkujeme, že to bereš s nadhledem a humorem jako správnej kámoš "mucho mucho love")  
Jirka: "Dobra práce borci. Díky za zmínku. Jen doplním, ze mi nájem platíme ;) sice mega malej, ale joo + máme 8 lidi na full, což je v průměru 130-140 tis měsíčně jen za odvody :D mám nervy v hajzlu, ale furt mě to baví kamo." 
Tak klobouček pane. A děkujeme za další rozšíření otázky jak velká legrace je mít kavárnu na malém městě.   
Doplnění k Bistru Obývák a Markovi Kundelovi: Chvilku po nahrání podcastu se objevila úžasná zpráva že Marek zorganizoval společnou akci třebíčských podniků k podpoření místních záchraných složek. Připravili balíčky pro personál místních zdravotních zařízení a Marek se postaral o logistiku a šíření kreditu pro všechny zúčastněné. YES!!! Spolupráce podniků na malém městě může fungovat a můžou spolu navzájem dělat skvělé věci. Jsme moc rádi že právě tady v tom exponovaném případu se to takhle hezky podařílo, posíláme pozdravy!
---
odebírejte prosím:
https://www.instagram.com/candycanecoffee
https://www.candycane.coffee/
https://twitter.com/candycanecz
https://www.facebook.com/candycanecofee 
------  
music: Dotan Negrin & Prismatic Mantis  - Pure Imagination (Future James Trap Remix)
Listen on Spotify: https://spoti.fi/2Yl7BPO
subscribe to Dotan: http://bit.ly/Sub2Dotan 
Follow Dotan Negrin
http://www.pianoaround.com/
https://soundcloud.com/dotan-negrin/
https://facebook.com/dotannegrin
https://www.youtube.com/user/pianoaround  

Follow Prismatic Mantis
https://twitter.com/prismaticmantis
https://instagram.com/prismaticmantis/
https://soundcloud.com/prismaticmantis  
Follow Future James:
https://twitter.com/ohhhitsjames
https://soundcloud.com/futurejames
https://www.instagram.com/ohhhitsjames/

Podcast s pražičem Ondřejem Štoksou a lektorem Jaroslavem Slámečkou o otevírání nových podniků, nejen na menších městech ale i o konkurenčím boji v Praze. Na co se zaměřit, jakou volit strategii, čemu věnovat největší pozornost. Máte vyhráno když vás káva baví a jdete do toho se srdcem na dlani? Vyhraje ten co má business plán a pevné nervy obchodníka? Máte otevřít ve městě kde je konkurence, ale více obyvatel nebo na menším městečku, kde žádná kavárna není? Na otázky spojené s časem před otevřením podniku odpovídáme v dalším díle z naší podcastové serie. Pustit si nás můžete do uší skrze podcastové aplikace a nebo i obrazově přes náš youtube kanál 
Doplnění k Pikole a Jirkovi Gieslovi: Moc děkujeme Jirko že sis podcast poslechl hned první den po zveřejnění (buďte jako Jirka!) a taky za doplňující informace a uvedení na pravou míru (tímto se omlouváme za neověření předem a děkujeme, že to bereš s nadhledem a humorem jako správnej kámoš "mucho mucho love")   
Jirka: "Dobra práce borci. Díky za zmínku. Jen doplním, ze mi nájem platíme ;) sice mega malej, ale joo + máme 8 lidi na full, což je v průměru 130-140 tis měsíčně jen za odvody :D mám nervy v hajzlu, ale furt mě to baví kamo." 
Tak klobouček pane. A děkujeme za další rozšíření otázky jak velká legrace je mít kavárnu na malém městě.   
Doplnění k Bistru Obývák a Markovi Kundelovi: Chvilku po nahrání podcastu se objevila úžasná zpráva že Marek zorganizoval společnou akci třebíčských podniků k podpoření místních záchraných složek. Připravili balíčky pro personál místních zdravotních zařízení a Marek se postaral o logistiku a šíření kreditu pro všechny zúčastněné. YES!!! Spolupráce podniků na malém městě může fungovat a můžou spolu navzájem dělat skvělé věci. Jsme moc rádi že právě tady v tom exponovaném případu se to takhle hezky podařílo, posíláme pozdravy!
--- 
odebírejte prosím: 
https://www.instagram.com/candycanecoffee 
https://www.candycane.coffee/ 
https://twitter.com/candycanecz 
https://www.facebook.com/candycanecofee 
------  
music: Dotan Negrin & Prismatic Mantis  - Pure Imagination (Future James Trap Remix) 
Listen on Spotify: https://spoti.fi/2Yl7BPO 
subscribe to Dotan: http://bit.ly/Sub2Dotan 
Follow Dotan Negrin 
http://www.pianoaround.com/ 
https://soundcloud.com/dotan-negrin/ 
https://facebook.com/dotannegrin 
https://www.youtube.com/user/pianoaround   

Follow Prismatic Mantis 
https://twitter.com/prismaticmantis 
https://instagram.com/prismaticmantis/ 
https://soundcloud.com/prismaticmantis  
Follow Future James: 
https://twitter.com/ohhhitsjames 
https://soundcloud.com/futurejames 
https://www.instagram.com/ohhhitsjames/

Aplikace Youradio Talk

Má smysl otevřít kavárnu na menším městě či vesnici?

Poslechněte si podcast