Barman a whisky ambasador Kryštof Hordina - Irská káva si zaslouží správnou přípravu a být na lístku v kavárně a baru

Kryštof Hordina je dlouholetým odborníkem nejen na whisky. Poprvé jsme měli čest se od něj nechat vtáhnout do světa mixologie v jeho předchozím působišti La Casa de La Havana vieja, kde se věnoval hlavně rumům. Sledovali jsme jeho cestu i do sesterského Bankers baru a s nadšením pozorovali i jeho další profesní kroky až mezi ambasadory v jeho současném působišti v Ultra Premium Brands s pobočkou Warehouse #1 v pražském Karlíně. Za dlouholetou kariéru barmana se vypracoval mezi nejpovolanější na to abychom se společně podívali na fenomén Irské kávy: Proč se jí barmani i baristé vyhýbají, proč si zaslouží své místo na lístku, co jsou rizika její přípravy a jak má vypadat a být servírovaná ta pravá, autentická jako jí přípravují v jejím rodišti nebo nejznámějším místě nedílně spojeném s kávou, ve které se snoubí do nejvytříbenějšího poměru chuť whisky, cukru, kávy a smetany. Za Kryštofem se vydejte: https://www.warehouse1.cz/cs/koralkovy-svet/ambasadori/krystof-hordina-10065 https://www.instagram.com/krystof_whisky_boy/ ----  Sdílejte náš podcast na sociálních sítích, označte Candycane coffee, nebo nám napište recenzi na apple podcast app a my v příštím díle vylosujeme jednoho šťastlivce a tomu darujeme kávu nebo něco z našeho merche dle preferencí. Díky, díky, díky! Jste boží! V tomto vysílání jsme zaznamenali a vylosovali sdílení našeho podcast od kamarádů Alana a Kalliopé, kamarádů z pražírny Jokes Aside. Je boží vidět že mezi pražírnami a odborníky stále trvá přátelská nálada a navzájem se v oboru podporujeme a fandíme si:) O možnosti vybrat si nějakou cenu je budeme s radostí informovat