1.8 Sacharidy - monosacharidy, oligosacharidy, redukující cukry.
a) Výstavbový princip monosacharidů, optická izomerie, vzorce běžných pentóz, hexóz
b) Cyklické vzorce sacharidů (poloacetaly) + redukující schopnosti cukrů
c) Reaktivita sacharidů, glykosidická vazba, vzorce glykosidu a oligosacharidů
Popis podcastu
ai podcast z otazek