1.3 Proteiny - prostorová struktura , stabilita proteinů.
a) Struktura proteinů – jednotlivé úrovně (primární až kvartérní) a vazby, které je stabilizují!!!
b) Folding, posttranslační modifikace
c) Stabilita proteinů, denaturace a renaturace
Popis podcastu
ai podcast z otazek