#2 Ing. Mgr. Šárka Knížková: Rakovina se nedá vyhladovět. A extrémy ve stravování nejsou cesta.

Výživa je plná mýtů, extrémů a protichůdných rad. Jeden den je cukr jed, druhý den super palivo. Lepek je nepřítel, dokud není „přírodní“. Mléko je jednou zlo, podruhé zázrak. A detox? Marketingový sen.

S Šárkou Knížkovou, klinickou nutriční terapeutkou a inženýrkou výživy a potravin, se podíváme na stravování z dlouhodobého a udržitelného pohledu. Probereme extrémní diety, nejčastější chyby ve výživě a hubnutí jako celku i to, že hubnout někdy znamená jíst více, nikoliv méně.