15. Netlix Liver King , histaminová intolerance , hormonální výživa odkud čerpáme informace

V téhle epizodě jsme probraly všechno od longevity klubů přes dokument Netflix: Liver King až po to, jak rozlišit fakta od marketingu ve světě výživy.

Mluvily jsme i o:

• histaminové intoleranci a proč je tak nejasná

• kauze KFC a prošlého masa

• hormonální výživě a jak je to teď moderní,

• tom, odkud my čerpáme informace – vědecké zdroje, odborné databáze a zkušenosti z praxe,

• a proč nestačí slepě následovat trendy z Instagramu.

Zkrátka: epizoda pro všechny, co chtějí chápat výživu trochu víc do hloubky a s nadhledem.

Týna & Sandra

@tojidlo @chytryjidelnicek