Dnes
22. 9. 2025, svátek má Darina, zítra Berta
Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Ve vlastní šťávě: Chceme představit domáckou vietnamskou kuchyni plnou chutí, říkají majitelé bistra Nhà hai hành
14. 5. 2021
20 min
Chef Arena
Chef Arena #35 – Natali Šnicerová
14. 5. 2021
52 min
Whisky Essence
03 - O whisky se Zdenym Kortišem
14. 5. 2021
2 hod 28 min
Udržitelná kuchyně
Udržitelná kuchyně#4 Michal Lošťák, sociolog: U výroby potravin není ekologická stopa dána jen transportem, ale především způsobem výroby. Sezónní ovoce a zelenina, které jsou místní, nejsou pro ekologickou stopu rozhodující.
13. 5. 2021
18 min
Udržitelná kuchyně
Udržitelná kuchyně#3 Soňa Vojtíšková, nutriční terapeutka: Tuky jsou důležitou součástí jídelníčku každý den. Nevyřazujeme je ani v rámci přísných redukčních diet. Do snídaně si přidejte oříšky, semínka, avokádo. Oříškům se ale vyhněte večer.
12. 5. 2021
20 min
Udržitelná kuchyně
Udržitelná kuchyně#2 Jan Pivoňka, potravinářský technolog: Potraviny si dnes už na 3D tiskárnách tiskneme, je to velmi zajímavé. Taková vytištěná jahoda z masa chutná prostě jako jahoda. Budoucnost potravin tím ale řešit nelze.
11. 5. 2021
24 min
Kuchařské čarování
Jehněčí a kůzlečí maso, odpalované těsto, žloutkový krém a salátové zálivky
11. 5. 2021
32 min
Audience z vany
#5 Dušan Makovský: hospoda Dno Pytle, tramvaje a politika
11. 5. 2021
51 min
Udržitelná kuchyně
Udržitelná kuchyně#1 Libor Pozníček – Rostlinně: Dostat do sebe půl kila zeleniny denně není jednoduché, do jídla ji musíte bušit
10. 5. 2021
20 min
Chef Arena
Chef Arena #34 – Marek Šáda
10. 5. 2021
54 min
RUMění
RUMění #15 - Barbados
10. 5. 2021
26 min
Poslední pivo
Poslední pivo - a co dál? Zahrádky, lahve a vydržet...
10. 5. 2021
21 min
Potraviny
S1 E22: Skromné jídlo s Jirkou Hrachovým, šéfkuchařem restaurace Výčep
9. 5. 2021
1 hod 3 min
Mlsná Dobříš
Jak oslavit první narozeniny?
9. 5. 2021
20 min
VisitChef Podcast
Šárka Divácká: Kombinace kmín-banán pro dezert zní krásně
8. 5. 2021
36 min
Osobnosti piva
Tomáš Erlich, předseda Sdružení přátel piva
4. 5. 2021
27 min
Kuchařské čarování
Kuchařská inspirace z Asie
4. 5. 2021
37 min
Audience z vany
#4 Vlasta Urbanová: chráněná dílna Lemniskáta, domácí kombucha a udržitelný život
4. 5. 2021
1 hod 5 min
Čulíkoviny
Milan Nestarec
3. 5. 2021
25 min
Chef Arena
Chef Arena #33 – Radek Jakubec
3. 5. 2021
1 hod 6 min
RUMění
RUMění #14 - Marie Galante
3. 5. 2021
19 min
Candycane coffee
Anna Postníková - mistryně ČR WorldClass, šampionátu barmanů. Co se baristé mohou učit od barmanů?
1. 5. 2021
1 hod 2 min
VisitChef Podcast
Lukáš Želechovský: S Ikasu sushi se vracíme ke kořenům
30. 4. 2021
23 min
Whisky Essence
02 - O whisky s Václavem Routem
29. 4. 2021
2 hod 27 min
Porce života navíc
MUDr. Kateřina Vacková: O prevenci a rakovině - s Týnou Skalickou
27. 4. 2021
47 min