Jsou malé, jejich chuť je ale výrazná a silná. Ve světě jim říkají mikrogreens, u nás mikrobylinky

Pěstování mikrobylinek, známé pod anglickým označením microgreens, není žádná novinka. Ve světe je konzumace bylinek jen několik dnů po vyklíčení oblíbená už několik let. A na chuť - což tady platí doslova - jim přichází i stále více českých strávníků a kuchařů. Navíc se dají pěstovat prakticky kdekoliv, první pěstírna je už i v Hradci Králové.

Všechny díly podcastu Zprávy pro Královéhradecký kraj můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .