Český rozhlas

Společnost

Káva o čtvrté: Proč do jídelníčku zařadit obiloviny? V čem jsou přínosné pro zdraví? Odpovídá šéfkuchař Petr Klíma

Český rozhlas - Životní styl

O životě, cestování, módě, zdravém životním stylu a ještě něco navíc.<br><br>Všechno z tématu Životní styl můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=cz.rozhlas.mujrozhlas">Android</a> a <a href="https://apps.apple.com/cz/app/id1455654616">iOS</a> nebo na webu <a href="https://www.mujrozhlas.cz/topic/view/059560f8-1b2b-4dff-aaf1-7188c60ce5d4?utm_source=rss&utm_medium=topic&utm_campaign=059560f8-1b2b-4dff-aaf1-7188c60ce5d4_description">mujRozhlas.cz</a>.

Obiloviny jsou hlavní potravou mnoha národů. Pokryjí prý víc než třetinu energetické spotřeby člověka. Jak upravit dnes hojně používanou rýži a kukuřici? Jakými recepty vrátit na stůl obiloviny prababiček: jáhly nebo pohanku? Potřebujete kvůli pestrosti zařadit do jídelníčku i obiloviny exotičtější, jako je quinoa nebo amarant? Jak obecně postupovat při přípravě obilovin, abyste využili jejich nutriční hodnotu?

Aplikace Youradio Talk

Káva o čtvrté: Proč do jídelníčku zařadit obiloviny? V čem jsou přínosné pro zdraví? Odpovídá šéfkuchař Petr Klíma

Poslechněte si podcast