Alergie na lepek? Co to je?
Všichni o tom mluví, ale většina lidí si není jistá, co to je. Pokud se jich to tedy netýká. Ano. Já jsem si také nebyla jistá, ale pak jsem zjistila, že se to týká právě mně. A že nesmím jíst nic, co obsahuje mouku. No. Tak to není až zase taková katastrofa. Jen by člověk nemohl žít v Čechách.
Mouka se úplně ve všem. V polévkách, v omáčkách a dokonce, a to jsem nevěděla, třeba v rizotu.
Na mých stránkách celiakarna.cz se dozvíte informace o tom:
- co to je alergie na lepek nebo celiakie
- co jíst můžeme
- jsou zde recepty na bezlepková jídla
- najdete zde i recepty na chleba nebo další bezlepkové pečivo
- a nebo pár tipů na cestování, restaurace nebo obchody, kde se bezlepkové suroviny dají koupit
Více na celiakarna.cz
Vaše,
Dagmar
Popis podcastu
Podcast o tom jak se stravovat bez lepku tak, abychom si ani nevšimli, že tam něco "chybí".
Tipy na cestování, vaření, které budou chtít všichni ochutnat, nakupování surovin, vychytávky a zlepšováky nebo kam zajít do restaurace.
Dále na co si dát pozor - např. i v rizotu může být mouka, omáčky, polévky, hranolky smažené po řízku.
Ode mne, tedy od zdroje - mám alergii na lepek.
Více receptů, tipů a informací na mém webu celiakarna.cz