Žít udržitelně

Vzdělání

Volnočasové

Společnost

Jak na to

Koníčky

Filosofie

30. Příběh permazahrady Droždín - Ania Kubica

Už jen tím, že my sami uděláme pár krůčků směrem k udržitelnosti, přispíváme k celkové pozitivní změně. Přestaňme čekat...na dovolenou, na lepší počasí, na správnou příležitost. Dejme svému každodennímu životu vyšší smysl, tady a teď.

Pevně věřím, že i podcast ”Žít udržitelně” nás nakopne a rozšíří nám obzory. V jednotlivých epizodách podcastu probereme témata jako je permakultura či regenerativní zahradničení, péči o půdu, kompostování, možnosti přírodního stavění, pojem cirkularity, sdílení v komunitě,... a hlavně si poslechneme zajímavé lidské příběhy a inspirativní myšlenky.

<p>Hostem 30. epizody podcastu "Žít udržitelně" je nadšenkyně do permakultury a pěstování bez rytí <a href='https://www.facebook.com/ania.kubica2'>Ania Kubica</a>. Připravte se na cestu plnou zeleně, udržitelnosti a praktických rad, které přináší okamžitě realizovatelná řešení do vaší zahrady.
Ania v epizodě popisuje, jak se poprvé setkala s permakulturou a jak ji okamžitě okouzlila. Přestože se potýkala na svém menším pozemku s výzvami, jako je pěstování na jílovité a skalnaté půdě, nenechala se odradit a společně s manželem navrhla zahradu, která naplňuje jejich potřeby i reflektuje výzvy dané vnějšími podmínkami.
Během rozhovoru Ania krásně barvitě popsala jejich pozemek, zmiňuje se i o tom, jak důležité je v začátcích budování brát v úvahu polohu a orientaci domu a snažit se o pasivní sluneční zisky. V užitkové části pozemku využívají geodom a zvýšené dřevěné záhony pro pěstování zeleniny. Co je geodom a proč si ho Ania tak dlouho přála? Kdo ho nakonec postavil? Poslouchejte.
Ania si velmi pečlivě plánuje a udržuje svou zahradu, využívá kompost pro obohacení půdy a dešťovou vodu - nejen na zahradě. Mluvila o svém pečlivém přístupu ke střídání plodin a celoročnímu pěstování. 
Hovořily jsme také o plánech na nadcházející rok, samozřejmě jsme nevynechaly letošní strategii pro pěstování rajčat. Naprosto mě ohromil Ani systematický přístup k semenaření (výběru a označování semen) a pěstování sazeniček. Navíc zmínila své zkušenosti s pěstováním paprik a doporučila několik odrůd rajčat vhodných pro začátečníky. Tužku a papír k sobě!
V závěru mi Ania prozradila, zda se jí daří zapojovat syny do péče o zahradu (a úrodu). :-) Seznámila mě s projekty <a href='https://www.facebook.com/groups/jedlazahradaolomouc/'>Jedlá zahrada Olomouc</a> a <a href='https://mapy.cz/zakladni?source=base&id=2523270&x=17.3312440&y=49.6134083&z=17'>SouSad</a>. Z toho jistě tušíte, že Ania se rozhodně nenudí. 
Doufám, že vás Ani příběh povzbudí k tomu, abyste i vy zasadili další "semínko změny" směrem k udržitelnějšímu žití v souladu s přírodou.</p>
<p> </p>

Aplikace Youradio Talk

30. Příběh permazahrady Droždín - Ania Kubica

Poslechněte si podcast