Nepleťte si lutyšské vafle s těmi z Bruselu. Gaufre mají nepravidelný tvar a připravují se čerstvé
Asi centimetr a půl tlusté, měkké vafle posypané moučkovým cukrem nebo ozdobené šlehačkou, čokoládovou polevou a ovocem. To je jedno z kulinářských lákadel restaurací, ale i pojízdných stánků v ulicích Bruselu a dalších měst v Belgii. Nejčastěji nabízejí bruselské a lutyšské vafle zvané Gaufre liegoise. Jaký je mezi těmito druhy rozdíl a jak se pravé lutyšské vafle připravují?
Popis podcastu
Každý týden přinášíme hodinku reportáží o místech exotických i blízkých – vždy ale něčím zvlášť zajímavých, reportáže o málo známé historii. Nabízíme nové pohledy na známé dějiny, povídání o obdivuhodných příbězích a osudech, a to doslova ze všech koutů planety.
Všechny díly podcastu Zápisník zahraničních zpravodajů můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .
Všechny díly podcastu Zápisník zahraničních zpravodajů můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .