Zprávy z Vysočiny: Supermarkety omezují prodej živých kaprů, tradiční vánoční trh se přesouvá na sádky

V Česku se podle Českého statistického úřadu ročně vyprodukuje asi 20 tisíc tun kaprů. Přesto si velká část populace dopřeje nejchovanější tuzemskou rybu jen jednou ročně o Vánocích. Na vánoční prodej se teď chystají rybáři i obchodníci.