Babské rady: Zelenina plná minerálů a vitamínů. Z mangoldu využijete listy i řapíky

Mangold je zelenina pocházející ze Středomoří. Chutná podobně jako špenát, vzhledem je barevnější. Pěstuje se mangold listový a řapíkatý. Oba druhy jsou velmi zdravé, pomáhají při detoxikaci a urychlují trávení.